Spiselige innovasjoner: Tekst denne maskinen, og den vil få deg en kaffe - 💡 Fix My Ideas

Spiselige innovasjoner: Tekst denne maskinen, og den vil få deg en kaffe

Spiselige innovasjoner: Tekst denne maskinen, og den vil få deg en kaffe


Forfatter: Ethan Holmes, 2019

Fra Singapore til USA og over hele Europa profilerer Edible Innovations matvareproducenter som engasjerer seg i å forbedre det globale matssystemet i alle stadier, fra produksjon til distribusjon til å spise og handle. Bli med oss ​​når vi undersøker de viktigste trender i bransjen fra et produsentperspektiv. Chiara Cecchini av Future Food Institute - et økosystem med en sterk pedagogisk kjerne som fremmer matinnovasjon som et viktig verktøy for å takle fremtidens store utfordringer - introduserer deg til ansikter, historier og erfaringer fra matprodusenter over hele verden. Sjekk tilbake på tirsdager og torsdager for nye avdrag.


Matthew Oswald er en innovatør, maker og skaperen. Han sier at det å være en maker er en "subversiv handling". Skifting fra forbruker til produsent på noen måte er sin egen belønning. "Vi kan rope ut til verden at vi skal bygge det selv, og vi skal dele nøyaktig hvordan vi gjorde det med alle," sier han. Matthew tror fast på DIY-tilnærmingen, og av denne grunn er han en del av vår fremtidige Food Zone i World Maker Fair New York. Han presenterte Mugsy, verdens første hackable, tilpassbare, robotte kaffemaskin. Vi satte oss ned med ham og spurte noen spørsmål.

Matthew, hvordan begynte du å jobbe med Mugsy?

Sikker! Mugsy er en kaffebryggende robot som kjører med Raspberry Pie og Arduino. Jeg startet opprinnelig dette som en måte å lære meg selv hardware design på. Jeg pleier bare å bygge programvare og jeg ønsket å lage noe jeg kunne holde i hånden min. Jeg tok i utgangspunktet Mr. Coffee, og jeg holdt den opp til en Raspberry Pie. Jeg bodde i Seattle rundt den tiden, og de sa at dette var veldig kult! Men hvordan smaker kaffen? Veldig dårlig!

I utgangspunktet var min plan bare å lære meg selv hvordan jeg skulle gjøre noe, så hver gang jeg lærte noe nytt, fant jeg en måte å forholde det til på prosjektet mitt. For eksempel, da jeg ønsket å lære om kunstig intelligens eller når jeg ønsket å lære om RGB-lysdioder, fant jeg ny kunnskap for å integrere i Mugsy.

Wow, så det lærte faktisk å gjøre. Hvordan har du hatt Mugsy som vi ser det i dag?

Alle de tingene jeg har lært er nå de grunnleggende funksjonene til Mugsy. Mugsy tillater alle å kontrollere alle aspekter av kaffeprosessen. Vanntemperatur, bryggetid, fremvoksende tid, kornstørrelse og så videre. Den lar deg styre alt du vil ha i kaffen din! Hvert aspekt er kontrollerbar og konfigurerbar, både for folk som bare vil ha kaffe og for de som er mer opptatt av å ta vare på deres velvære. Det startet som en læringsplattform for meg selv, og det viste seg å være et mye større prosjekt takket være alt jeg har lært.

Hvordan kan brukeren samhandle med maskinen?

På flere måter. Brukere kan sende en tekstmelding som sier "Hei, lage min kaffe!" Eller Tweeting på den. Alle mulige detaljer på din kaffe kan endres fra din telefon også!

Hvordan kan Mugsy hjelpe dem?

Dette er en full åpen kildekode-API jeg har utviklet som du kan finne på Github. Du kan bruke koden jeg har utviklet til å lage andre maskiner. Det har blitt maskinvaren, tilgjengelig med en Raspberry Pie og en Arduino, til en veldig enkel nettbasert API. Så akkurat som du ville kode et nettsted, kan du bruke de samme kodene for å kontrollere motorene.

Så hvis du ikke vet nøyaktig hvordan en Arduino eller en Raspberry Pie jobber (som du bør lære på et tidspunkt, eh!), Kan du ganske enkelt lage en robot. Programvarehjernen er hoveddelen.

Så, vil du levere litt maskinvare på et tidspunkt?

Ja! Så dette er fortsatt pre-produksjonsprosjektet, men vi er veldig nær å ha alle våre fabrikker lagret for produksjon. Vi lanserer en Kickstarter-kampanje på omtrent 2 til 3 måneder hvor vi vil selge bare 100 enheter for rundt $ 200-250 hver. Det vil være fullt åpen kildekode. Så du kan laste ned alle de forskjellige modellene til laserskjæring eller 3D-utskrift på GitHub og gjør det selv!

Dette høres ut som et virkelig flott prosjekt og en inspirerende maker. Han tror virkelig på makerens bevegelse; alt han gjør er helt åpen kildekode og han planlegger å bruke publikum for å få finansiering også. Makere, hold øye med Matthew, det virker som han vil fortsette å bringe mange flere interessante kreasjoner til livet!



Du Kan Være Interessert

Gjøre volum 25: Arduino-revolusjonen!

Gjøre volum 25: Arduino-revolusjonen!


Kjøkken 101: Sjokoladeferdigheter

Kjøkken 101: Sjokoladeferdigheter


Kraftige hendelser

Kraftige hendelser


Interactive Parametrics Workshop Announcement

Interactive Parametrics Workshop Announcement






Siste Innlegg