Spør MAKE: Siphon for homebrewing øl - 💡 Fix My Ideas

Spør MAKE: Siphon for homebrewing øl

Spør MAKE: Siphon for homebrewing øl


Forfatter: Ethan Holmes, 2019

Alex spør:

Jeg har brygget øl hjemme tre ganger, men en ting har alltid vist seg å være et problem: Hvordan får jeg en sifon som går bra for å flytte min avkjølte urt i min primære fermenteringsbøtte, og deretter til flasking? Når jeg legger munnen på røret for å starte strømmen, deaktiverer det utstyret jeg gikk for lang tid for å rense, og strømmen stopper ofte, noe som gjør at jeg må gjenta denne prosessen. Det er veldig frustrerende! Jeg er sikker på at det er en bedre måte.

Jeg har også brygget øl et par ganger hjemme, og denne delen var vanskelig først. Du bør ikke legge munnen på røret, da det introduserer bakterier til den avkjølte worten, som kan ødelegge hele batchen. Jeg fant en video (ovenfor, fra homebrewingvideo.com) som illustrerer en effektiv måte å starte en sifon på som virker bemerkelsesverdig godt. I utgangspunktet starter du sifongen med vann fra vasken, med stativrør i et fartøy med rensende løsning. Hold røret opp til det løpende vannkranet til vannet begynner å strømme inn i løsningsbeholderen, og stopp deretter strømmen med tommelen over enden av slangen. Start deretter sifongen ved å holde enden av røret lavt i vasken (lavere enn renseanlegget) og slippe med tommelen. Væske vil strømme fra fartøyet inn i vasken, og når det begynner å gå bra, må du lukke slangen med tommelen igjen. På dette punktet er det trygt å løfte stativrøret og rørrøret ut av fartøyet (hold tommelen over enden av slangen, og sugingen forhindrer væske fra å gå ut av bunnen av stativrøret), flytte den over til urten din container. Med enden av stativrøret i urten og enden av slangen lavere enn våtbeholderen, løsne tommelen, siphoning vannet i en søppelbeholder (eller i gresset hvis du er i hagen din) til vorten starter kommer gjennom, på hvilket tidspunkt kan du flytte siphonrøret for å renne inn i fermenteren eller flasken. Dette er en lang sammenfattet forklaring på den enkelt demonstrerte metoden som vises i videoen, så vær sikker på å se det også. Glad brygging!

Hvis du har et spørsmål til MAKE, send det min vei! Alt går: bilder, video, skjemaer, du heter det. Send spørsmål til [email protected] eller slå oss opp på Twitter.



Du Kan Være Interessert

Til veteranene som leser MAKE - Takk for din tjeneste

Til veteranene som leser MAKE - Takk for din tjeneste


Møt TRIZ

Møt TRIZ


Morsom ideemaskin

Morsom ideemaskin


Homebrew - Rullestolsikkerhetssystem

Homebrew - Rullestolsikkerhetssystem